в-третьих, рыбий жир содержит ненасыщенные эссенциальные жирные кислоты, среди которых играет особенно большую роль арахидоновая, принимающая участие в обменных процессах;
в-четвертых, рыбий жир важен и как источник особых жиро-подобных соединений, получивших наименование фосфатидов, оказывающих, как и эссенциальные жирные кислоты, влияние на иммунитет ребенка и способствующие лучшему расщеплению и всасыванию из кишечника жира молока.
Само собой разумеется, что рыбий жир, вводимый в первый месяц в малых дозах, не может предупредить развитие у ребенка рахита, поэтому профилактически, в зависимости от климатических условий, сезона года, санитарно-гигиенического режима ребенка и других факторов внешней среды врачи назначают младенцам дополнительно к рыбьему жиру ультрафиолетовое облучение или препарат витамина D (в условиях Севера в возрасте 1-1,5 месяцев).
Спиртовый раствор витамина D является концентрированным препаратом и его назначение, доза, срок применения устанавливается врачом.